anCnoc 12 Years Old Whisky - 0,7L

anCnoc 12 éves - Single Malt whisky

Az An Cnoc {a-nock} a mostanában divatos ’non chill-filtered’ módszerrel, azaz hűtés nélküli szűréssel készült, hogy az íz és illatanyagok, amik elsősorban a hordóból kerülnek a whiskybe, mindinkább benne maradjanak a palackozásra került italban is. (Ennek a technológiának köszönhető, hogy alacsony hőmérsékleten, vagy vízzel hígítva az ital kissé zavaros lesz, de ez nem hiba, ez a nem hűtve szűrt whiskyk sajátja, természetes velejárója. Az ízek és aromák eredetiségére való törekvés részeként színezéket (karamellát) sem tesznek ebbe a whiskybe.

A cég lepárló mestere - Malcolm Waring - szerint ne szégyeljünk bele tenni egy korty tiszta vizet a pohárba, ami méginkább kihozza az ital egyedi ízjegyeit és csodálatos összhangját!

Alkoholtartalom: 40%

Egyéb jellemzők:

Érlelési idő: 12 év
Szín: méz-arany.
Egyensúly: megkapó és elképesztően tiszta öszhatás!
Illat: könnyű, mégis igen aromás, nyomokban mézzel és citrommal a háttérben.
Íz: az elejétől kezdve édes étvágygerjesztő gyümölcsösségtől kísérve.
Lecsengés: hosszú, tiszta finish.

Űrtartalom: 0,7 liter

Származási hely: Skócia - Közép Felföld - Speyside