Maldon Sea Salt Flakes - 250g

Maldon tengeri sópelyhek

Különleges tengeri sópelyhek, mesterséges adalékanyagok nélkül! A csúcsgasztronómiában az egyik leggyakrabban használt só, egyedi textúrájú: törékeny, szilánkszerű, hajszálvékony lapkákból áll, ezért nem sütés vagy főzés közben, hanem csak tálalás előtt hintenek egy keveset az ételre. Amikor ráharapunk, rövid, markánsan sós érzetet kelt, és viszonylag gyorsan lecseng. Egy igazi világklasszis!
A Maldon sók gyártóját Anglia négy vezető sótermelője között tartják számon. Jelenleg az Osborne család már negyedik generációja vezeti ezt a családi méretű, ezért limitált forgalmú vállalkozást. Sikerük a hagyományos technikákkal előállított, magas minőségű termékeiknek köszönhetik.

Összetevők: tengeri só

Nettó tömeg: 250 g

Származási hely: Anglia